Меню сайта

Рубрики
Актуальные темы
События, факты
Люди Земли вачской
Вачкасам-ветеранам посвящается
Местное самоуправление
Экономика
Социальная сфера
Спорт

Поиск

Прогноз погоды
Яндекс.Погода

События дня
Праздники сегодня


Добро пожаловать! Сегодня 18.11.2017 года 20:23

Главная » Статьи » Экономика

Не числом, так умением

Относительно недавно, на рубеже веков, объезд ферм проводился в два дня. За один день проверить их состояние не хватало времени. Но времена меняются и не всегда в лучшую сторону. На сегодняшний день на территории района действуют всего три молочно-товарных фермы в трех хозяйствах.

В пятницу, 20 января, был проведен их объезд, в котором принимали участие руководители и специалисты управления сельского хозяйства Вачского района, Госветуправления, а также сельхозпредприятий.

Начался маршрут объезда с самой дальней – Давыдовской фермы новосельского ООО «Возрождение», где бригадиром уже много лет работает Н.А. Кирбенева. Надежда Александровна своим принципам не изменяет. И сегодня на ферме поддерживаются соответствующие нормы чистоты и санитарии, скот стоит достаточно упитанный и вычищенный до блеска.

Порадовало проверяющих и то, что все 168 скотомест в коровнике заняты. Содержится здесь 157 коров, 10 телок случного возраста, пять из которых уже покрыты, и один бык.

На ферме действует искусственное осеменение коров и нетелей. С недавних пор этим процессом занимается ветеран труда ООО «Возрождение» Л.Е. Матвеева. Людмила Евгеньевна привела в порядок помещение осеменаторской службы, где имеется все необходимое для её работы, – емкости для жидкого азота, микроскоп и прочее оборудование.

В проведении работы она взаимодействует с ветврачом А.Б. Перевезенцевым, который по договору обслуживает поголовье фермы, а также бригадирами и доярками.

Только совместными действиями можно добиться требуемого результата, считают в Давыдове. А какой результат нужен именно от осеменения? Ответ на этот вопрос у Н.А. Кирбеневой такой:

«Наша первоочередная задача – сбалансировать отелы по месяцам. Сейчас, например, у нас половина коров в запуске, то есть они не доятся. От тех, что отелились, получаем по 16 кг молока в сутки, а если делить на все поголовье фуражных коров, то получаем по 8 кг. В феврале у нас отелятся сразу 32 коровы, в марте – 20. Потом снова спад. А нужно, чтобы отелы были стабильными. Тогда и скачков в производстве не будет. Все остальное для достижения положительных результатов у нас есть. Ферма обеспечена доярками. Работают они старательно. Соблюдается режим труда и отдыха. Кормовая база соответствующая у нас – качественные силос, сено и сенаж. В эту зимовку улучшилось и качество зерна кукурузы. В прошлую зимовку технология её плющения была не доработана. В этом году дело наладили».

Помимо коровника, на Давыдовской ферме, имеется ещё двор для беспривязного содержания ремонтного молодняка. На день объезда здесь находилось 77 телочек различного возраста. И здесь скот упитанный, ухоженный. По словам бригадира, здесь есть только одна достаточно курьезного характера проблема, но тем не менее урон от неё немалый. В откормочнике расположилось большое количество голубей, которые мало того что склевывают большое количество фуража, но и гадят, где попало, тоже в немалых количествах. Что с ними делать?

Затем проверяющие побывали на Яковцевской молочно-товарной ферме ООО «Перспектива», где за положение дел отвечает бригадир, он же зоотехник, И.А. Автонеев. Содержатся на ферме 173 головы крупного рогатого скота, в том числе 140 коров. Соответственно суточное производство молока составляет 1,4 тонны. В отличие от давыдовского молока, которое реализуется в основном в Ваче и районе, яковцевское молоко идет на переработку в Выксунский молокозавод. Вывозят его раз в два дня в количестве 2,6 тонны. Остальное молоко идет на выпойку телятам, а также в счет зарплаты местным работникам ООО «Перспектива».

На Яковцевской ферме, как и на Давыдовской, корма завозятся уже в приготовленном состоянии. Они измельчаются и перемешиваются с помощью механического миксера, что повышает их усвояемость и соответственно дает отдачу в надоях.

И в Яковцеве коровы осеменяются искусственно. На этом участке трудится опытный специалист В.А. Грязнова.

Завершался объезд на чулковском молочном комплексе ООО «Монолит». К началу текущей зимовки здесь была проведена реконструкция доильного зала и прилегающих помещений, с внедрением зарубежной техники и технологии. Поэтому и начался осмотр комплекса именно с этих помещений.

И стены, и пол доильного зала отделаны кафелем светлых тонов. Хотя в момент нашего приезда полным ходом шла дневная дойка, стены и пол доильного зала сияли чистотой и белизной.

«У нас в штате есть техслужащая по наведению порядка в доильном зале. Это её старания», – прокомментировала данный факт бригадир комплекса Н.В. Холухинина.

Второе, на что невозможно не обратить внимание при посещении доильного зала, – это то, что у всех коров, идущих с дойки, соски покрыты специальным составом ярко-синего цвета. Это делается доярками, чтобы не попала грязь до следующей дойки.

А ещё диковинка, что коровы после дойки моют копыта. Сначала они проходят по ванне с обычной водой, а потом по ванне, где растворены специальные препараты. Получается, что коровы копыта моют шесть раз в сутки.

У каждой коровы имеется специальный ошейник, в который встроен специальный чип. С него вся информация о физиологическом состоянии животного идет в компьютер, который определяет, больное животное или же пришедшее в охоту. Соответственно компьютер открывает и закрывает специальные калитки, с помощью которых заболевшее животное идет в один бокс, а которому требуется искусственное осеменение – в другой.

Во всех пяти животноводческих помещениях чулковского комплекса – двух коровниках и трех для содержания ремонтного молодняка – поддерживается идеальный порядок. Скот доведен до соответствующих кондиций. Решен вопрос с реализацией продукции. В сутки здесь производят семь с половиной тонн молока. Решен вопрос с реализацией.

«Сейчас у нас имеется пять молоковозов, – прокомментировал данный факт директор ООО «Монолит» К.М. Абросимов. Мы ведем разъездную торговлю молоком не только в Вачском и близлежащих городах и районах, но также в Дзержинске и Кстове. Наша ходовая продукция не только молоко, но и молодняк. Если в прошлые годы были сложности со сбытом бычков, то в этом году покупатели сами едут к нам. Кроме того, выставляем на продажу и ремонтный молодняк, который также стал пользоваться спросом. В нынешнюю зимовку, например, продали 30 голов телочек голштино-фризской породы в одно из сельхозпредприятий Бутурлинского района.

Работаем на дальнейшую перспективу. Параллельно с разведением голштинов внедряем новую породу французский «Монбельярд». В этом году у нас уже должно появиться первое потомство новой для нас породы. В сельском хозяйстве всегда нужно работать на перспективу».

Михаил Морозов


Дата публикации: 28.01.2017

Все права на материалы, публикуемые "Вачскаой газетой", охраняются в соответствии с законодательством РФ об авторском праве и смежных правах. При использовании материалов гиперссылка www.vg52.ru обязательна.