Меню сайта

Рубрики
Актуальные темы
События, факты
Люди Земли вачской
Вачкасам-ветеранам посвящается
Местное самоуправление
Экономика
Социальная сфера
Спорт

Поиск

Прогноз погоды
Яндекс.Погода

События дня
Праздники сегодня


Добро пожаловать! Сегодня 19.09.2019 года 07:12

Главная » Статьи » Люди Земли вачской

ПЧЕЛОВОДСТВО – целая наука

Знакомьтесь, Любовь Леонидовна Воронина – пчеловод с 20-летним стажем.

Пока мы ехали в это отдаленное село нашего района, то в беседе вспомнили, что радиус облета пчелы составляет пять километров, а это значит, что место, где работают пчёлки Любови Леонидовны экологически чистое: кругом луга, леса и поля. Раздолье! Нас встретила радушная хозяйка, и, честно сказать, я не ожидала увидеть перед собой довольно молодую женщину. В моем представлении пчеловод — мужчина преклонного возраста.
«Ну что, пойдемте, всё вам покажу!» – сразу после приветствия сказала нам Любовь Леонидовна и повела нас в свои владения. Мы переоделись в специальную одежду и отправились на пасеку. Мы шли по саду со множеством разнообразных плодовых деревьев, кустарников и слушали хозяйку пасеки:
«Признаться, я и не думала, что серьезно буду заниматься пчеловодством. Хотя с этим интересным делом я знакома давно: у моего деда была пасека, потом у мамы – два улья.
Работала я ветеринарным врачом, потом преподавала биологию и химию в Медоварцевской основной школе.                 И вот уже семь лет я полностью посвящаю себя пчеловодству», – неспешно разводя дымарь, продолжает свой рассказ Любовь Леонидовна. – А когда 20 лет назад решила, что буду заниматься этим делом, мне брат и крестный подарили по улью. Вот с них всё и началось. Я изучала очень много литературы на эту тему, потом появился интернет, где вообще масса информации. И чем больше я изучаю эту деятельность, тем больше мне она интересна. Ведь пчеловодство — это целая наука. Сейчас у меня более сорока ульев. И вы знаете, все пчёлы разные по характеру. Мы с вами навестим миролюбивых и спокойных.
Любовь Леонидовна достает из улья рамки, на которых пчёлы, не обращая на нас внимание, продолжают трудиться, запечатывая соты с ароматным медом, и рассказывает дальше:
«Мед и все продукты пчеловодства – очень ценные и полезные. Особенно, если они высокого качества. Люди, покупающие у меня продукты пчеловодства, — мои клиенты уже десятилетиями. Есть даже женщина из Мурманска, которая попробовала мой мёд, и теперь я ей каждый год его высылаю. Я вообще считаю, что в нашем деле очень много основано на доверии: если человек покупает у тебя мёд, значит, он тебе доверяет».
Любовь Леонидовна с гордостью продемонстрировала нам свой качальный домик, с современными приспособлениями для выгонки мёда. Вручную не так - то просто выгнать большой объем мёда.
За чашкой чая мы по достоинству смогли оценить свежий и вкусный продукт с пасеки. «Да, в мёде главное — вкус и аромат, – рассказывает Любовь Леонидовна. – Их ничем не сделаешь. И зависит это от того, с каких медоносов пчелы собрали нектар. Поэтому вкусов у мёда огромное количество, как и сочетания трав и цветов. Я общаюсь со многими пчеловодами, даже посещала всероссийский слёт в Ярославле. Там попробовала множество видов мёда и поняла, что наш, нижегородский, по праву считается одним из самых ценных».
Любовь Леонидовна поведала нам еще очень много новой для нас информации про пчёл, их семьи, роение и даже показала матку в улье. Общаясь с ней, я поняла, что пчеловоды — действительно интересные, образованные и уравновешенные люди, бесконечно любящие своё непростое, в том числе и физически нелегкое дело. В конце нашей встречи Любовь Леонидовна попросила от своего имени поздравить всех с праздником, а также поблагодарить соседей за терпение и понимание, а коллегам-пчеловодам пожелала хорошей погоды, беречь свою спину и два раза в год обрабатывать пчёл клеща.

Надежда ДЕНИСОВА.


Дата публикации: 22.08.2019

Все права на материалы, публикуемые "Вачскаой газетой", охраняются в соответствии с законодательством РФ об авторском праве и смежных правах. При использовании материалов гиперссылка www.vg52.ru обязательна.