Меню сайта

Рубрики
Актуальные темы
События, факты
Люди Земли вачской
Вачкасам-ветеранам посвящается
Местное самоуправление
Экономика
Социальная сфера
Спорт

Поиск

Прогноз погоды
Яндекс.Погода

События дня
Праздники сегодня


Добро пожаловать! Сегодня 20.10.2019 года 17:51

Главная » Статьи » События, факты

МЕСТНАЯ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИЯ – САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ

В минувшее воскресенье на Вачском рынке звучали веселая музыка и песни, как бы призывая покупателей к торговым рядам, установленным напротив автостанции. Здесь продавали свою продукцию сельхозпроизводители района — в подавляющем большинстве владельцы личных подсобных хозяйств.
Уже в девятый раз здесь проводилась Ярмарка выходного дня. Перед тем как назначить дату, организаторы  мероприятия  справились  в интернете о прогнозе погоды на 29 сентября. Синоптики задолго до этого обещали  ясный день, и на этот раз,  к радости всех,  и продавцов, и покупателей, этот прогноз сбылся.
Из числа сельхозпредприятий района  на Ярмарке выходного дня свою продукцию представили ООО «Монолит» и ООО «Перспектива»  – молоко и зерно пшеницы, ячменя и овса, которое оказалось самым ходовым товаром. Практически в течение часа  кузов грузовика освободился от привезенных мешков с зерном.
Самыми активными участниками ярмарки были  владельцы  ЛПХ, приехавшие в Вачу  практически со всего района: от  Медоварцева и Большого Загарина до Филинского и Клина. Они заняли продукцией своих личных ферм и пасек, а также дарами природы  все временные прилавки. Некоторые постоянные участники ярмарок — владельцы малых домашних ферм — торговали  молоком и продукцией его переработки в павильоне. В их числе  И.А.  Автонеев из Яковцева, В.И. Шклярова из Арефина, Л.А. Батракова из Озябликова. Их малые фермы не такие уж малые. Так,  на подворье Веры Ивановны  содержатся четыре коровы и прочая живность. У Ларисы  Алексеевны –  три буренки, бычки, два десятка овец. Трудолюбие этих женщин  вызывает большое уважение.
То же самое можно сказать и о  Н.В. Евтеевой из Казакова, которая торговала топленым молоком. Этой женщине идет 79 год, однако  она управляется с двумя буренками. Как пояснила сама Н.В. Евтеева, сеном её малую ферму  обеспечивают  сын Дмитрий и  внук Алексей. Внук — шестиклассник, но трудится на сенокосе с большим желанием.
Была на рынке представлена и продукция малых ферм, на которых содержатся козы.  Так,  от подсобного хозяйства  С.Н. Зайцева из Филинского продавались кефир и сыр из козьего молока. Как сказал Сергей Николаевич, он разводит коз двух пород: зааненской и горьковской. А сыр варит сам.
Нельзя не отметить самую пожилую  участницу Ярмарки выходного дня - Нину Васильевну Ямушеву из Большого Загарина Чулковского сельсовета. Ей 83 года, но она  занимается огородом, ходит в лес за грибами. Плоды с огорода и леса она представила покупателям. Буквально тут же один из покупателей  приобрел у женщины  две трехлитровые банки  соленых грибов — груздей таловых и груздей  мохнатых.
Были представлены вниманию покупателей  участниками ярмарки и другие деликатесы.  Так, постоянная участница  всех Ярмарок выходного дня, проводившихся на Вачском рынке, З.И. Копнина  на этот раз представила новинки — шаурму по-деревенски и пиццу, также приготовленную по особому рецепту.
Обо всех участниках Ярмарки выходного дня в одной статье  рассказать невозможно. Но нельзя  не сказать  самое доброе слово  в адрес самодеятельных артистов  Епифановского клуба  во главе  с Е.И. Казаковой. В исполнении вокального  трио «Искра» этого клуба и солистов  в течение практически всей ярмарки звучали  веселые  зажигательные  песни. Кстати,  за единственным  исключением,  на всех Ярмарках выходного дня  выступал именно этот коллектив, который умеет создать хорошее настроение.
По установившейся традиции, начальник управления  сельского хозяйства  и продовольствия  администрации района А.Е. Чирков провел награждение участников Ярмарки, отмеченных жюри по  её итогам. В их числе директор  ООО «Перспектива» С.Ю. Пакселев, владельцы  ЛПХ: З.И. Копнина, С.Н. Зайцев, Т.К. Бакина, Л.Л. Воронина из Вачского района, а также  А.В. Соболева из села Таремское Павловского района, которая уже не первый год  приезжает на базар в Вачу с плодами своего  подворья.    
Михаил МОРОЗОВ 

Фото Евгения ЧЕСНОКОВА


Дата публикации: 03.10.2019

Все права на материалы, публикуемые "Вачскаой газетой", охраняются в соответствии с законодательством РФ об авторском праве и смежных правах. При использовании материалов гиперссылка www.vg52.ru обязательна.